相信大家都對我家的年菜飯很好奇,尤其是不知道我會作飯的觀眾,更是十分有興趣!
因為家裡只有三個人吃飯,所以也做不了什麼大菜,做些家常小炒就是了!
第一道 豆苗炒蝦仁 (清爽不油膩)
第二道 芹菜炒透抽(有辣適合配酒)
第三道 紅燒白蒼魚(比較乾式的紅燒,沒有很多水)
第四道 木須炒肉(這道只是為了要用掉當湯底的雞肉)
第五道 這是我爺爺的拿手菜喔~紅燒蹄膀
對了 ,還有第六道的玉米丸子湯(雞湯當湯底)
這就是今年的年夜飯啦,雖然只有六道菜,不過三個人吃飯果然還是全都剩下了~
配上紅葡萄酒,還是挺愜意的啦~~
全站熱搜
留言列表